Sucos Funcionais

Sucos fazem bem para a saúde, mantêm o corpo hidratado e bem nutrido.
Mas você sabia que um suco pode ajudar a evitar o câncer? Controlar a diabetes? Retardar o envelhecimento? Pois é. Muito além da boa e velha limonada, os sucos funcionais prometem refrescar e cuidar da saúde ao mesmo tempo.

Entre os ingredientes famosos destacam-se a linhaça e o gérmen de trigo. A nutróloga carioca Jane Corona, explica que a linhaça é rica em ômega 3, um antioxidante e antiinflamatório, que ajuda a regular o intestino. Enquanto o gérmen de trigo, além de auxiliar no trato intestinal e ser rico em vitamina E, tem outra propriedade: "aumenta os níveis de serotonina, substância do cérebro que dá sensação de bem-estar e facilita o sono", declara. A especialista também lembra que a maçã, o abacaxi e o gengibre ajudam a combater a celulite porque desintoxicam e fazem uma limpeza na rede linfática. "O abacaxi e o gengibre são antiinflamatórios naturais. Colaboram na destruição dos nódulos de gordura, acumulados sob a pele. Sem contar que o gengibre também tem funções diuréticas. Já as fibras da maçã melhoram o funcionamento do intestino. Incluindo esses ingredientes e acrescentando o gérmen de trigo e a linhaça no cardápio diário, você estimula a diminuição da celulite", afirma a nutricionista.

Agora umas receitinhas deliciosa prá vocês experimentarem:

ABACAXI COM CLOROFILA

2 fatias de abacaxi – suco de 1 limão – 10 folhinhas de hortelã - 2 folhas de couve manteiga – ½ copo de água gelada- gelo
Preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador; adoce à gosto
Rendimento: 400 ml – 2 copos

SUCO VERMELHO

½ mamão papaya – 1 goiaba vermelha – ½ beterraba – 1 limão – 3 xícaras de água
Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva imediatamente.
Rendimento: 1 litro – 4 copos cheios

SUPER CÁLCIO

2 fatias de melão com a semente (coar) – 1 copo grande de chá de erva doce
Preparo – bata todos os ingredientes no liquidificador, adoce à gosto e sirva em seguida.
Rendimento: 480ml – 2 copos

BOA PEDIDA ANTES DO JANTAR

3 rodelas de abacaxi s/ miolo – 1 pires raso de espinafre, 1 copo de água gelada.
Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador, adoce à gosto e sirva imediatamente.
Rendimento: 650 ml – 3 copos rasos

ANTES DA MALHAÇÃO

1 banana pequena – 1 cenoura pequena – 2 copos (requeijão) de suco concentrado de abacaxi – 1 copo (requeijão) de água gelada.
Preparo: bata o abacaxi c/ água e a cenoura e peneire. Junte a banana, bata novamente e sirva gelado.
Rendimento: 750 ml – 3 copos cheio

SUCO PARA TOMAR EM JEJUM

1/2 copo de suco de laranja natural – 2 folha de couve s/ talo – ½ copo de água gelada
Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e sirva imediatamente, adoçado à gosto. Rendimento: 300 ml – 1 copo cheio

SUCO DELICIOSO

½ copo de suco de laranja natural - 1 cenoura pequena ralada – 2 fatias finas de beterraba – ½ copo de água mineral gelada.
Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e sirva imediatamente, adoçado à gosto.
Rendimento: 350ML – 1 ½ copo

MISTURA FINA

1 ½ copo de suco de laranja natural – 1 ½ maçã – 1 ½ pêra
Preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e sirva imediatamente.
Rendimento: 750ml - 3 copos cheios

MIX DE FRUTAS

1 maçã – 3 fatias de abacaxi s/ miolo – suco de 6 laranjas
Preparo: descasque a maçã e elimine as sementes; bata no liquidificador, juntamente com os outros ingredientes e acrescente cubos de gelo.
Rendimento: 1500 ml - 6 copos

MARAVILHA DE MANGA

1 manga – ¼ de limão s/ casca - 3 xícaras de água mineral (c/ ou s/ gás) gelada. Preparo: pique a manga e reserve; descasque o limão, retire as sementes e bata no liquidificador, juntamente c/ os demais ingredientes.
Rendimento: 750ml - 3 copos cheios

PARA MATAR A SEDE

1 copo de água de coco natural – 3 colheres de sopa de hortelã. Preparo: Bata tudo no liquidificador e sirva em seguida.
Rendimento: 750ml - 3 copos

Os efeitos, no entanto, só aparecem em quem consome os sucos funcionais regularmente. Não adianta consumir uma única vez, tem que fazer parte da dieta diária. Não adianta esperar um efeito milagroso.

Fonte:HumanaAlimentar
Fer-@MFernandha